HOSTARIA AL VECCHIO PORTICO 

una storia, un’evoluzione!

Nata nel 1992 come piccola e semplice panetteria, negli anni diventa un ristorante con una cucina turistica di medio livello. Nel 2004 arriva Pino e nel 2006 cambia totalmente di concetto di cucina: nuovo stile, rinnovo del locale e nuova visione con alla base prodotti di qualità.

Cresciuto in un ambiente ristorativo e appassionato di cucina da sempre, Pino crede che sia fondamentale innamorarsi di ciò che si fa, lasciando sempre una parte di sé ai propri clienti.

Per lui questo lavoro è stato una vera scoperta.

Oggi Hostaria non è solo un ristorante, ma è anche un bar.

È qualcosa di più, un luogo in cui poter tornare proprio per il vero piacere di essere lì, non solo per pranzo o cena.

LA NOSTRA CUCINA

Locale e Creativa

È una cucina del territorio che predilige prodotti locali lavorati poi con la creatività di Pino. Una creatività che è si è evoluta negli anni grazie a grandi personaggi della cucina italiana, amici che lo hanno accompagnato con la loro esperienza. Da qui, una cucina strana, non tradizionale, creativa, diversa, che stravolge l’idea comune di normalità.